As 10 melhores marcas de rum branco para experimentar em 2021

As 10 melhores marcas de rum branco para experimentar em 2021

O melhor rum branco é o que você precisa para preparar os melhores coquetéis, a menos que dinheiro não seja problema ou você prefira um rum dourado específico, rum escuro ou com especiarias misturado em sua bebida favorita.

O rum branco provou ser uma opção versátil para o amante do rum, e seu prazer não deve se limitar apenas a coquetéis. Eles são igualmente deliciosos servidos puros, com gelo, com cola, ou jogados em suco de frutas tropicais frescas.

A lista a seguir das melhores marcas de rum branco em 2021 mostra 10 das melhores expressões para você experimentar. É um grupo diversificado que varia em estilo e região de produção, nível de filtração, teor de álcool, sabor e finalidade. Tenho certeza que você encontrará pelo menos um na lista para adicionar à sua coleção de barra inicial!



Melhor compra

1. Wray and Nephew White Overproof Rum

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A icônica marca de rum jamaicano Wray and Nephew é um rum branco resistente à prova de água com um gole extra (com 63% ABV) e foi criado pensando na sua festa. É responsável por 90% das vendas domésticas de rum jamaicano e é o rum branco 'forte' preeminente vendido em todo o mundo.

Wray and Nephew tem um aroma doce de açúcar natural com notas de melaço fermentado. O paladar é frutado, e o toque extra da bebida é tangível ao lado de notas de banana e um pouco de carvalho.

O final é longo e recheado com o sabor sinônimo de rum temperado caribenho. É um destilado branco ardente e frutado para o amante de rum que gosta de manter a corte em situações sociais e é melhor usado em coquetéis como ponche de rum jamaicano, daiquiri ou mai tai.

2. Facundo Neo Silver Rum

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Rum porto-riquenho Facundo Neo é feito pela Bacardi, oferecendo uma mistura perfeitamente equilibrada de rum de prateleira superior de corpo médio a pesado com idade até 8 anos. Assim que seu processo de envelhecimento for concluído, o rum envelhecido premium misturado é filtrado sobre carvão ativado para remover a cor e criar um rum de tom louro puro.

A filtração de precisão ajuda a aprimorar o sabor doce do açúcar mascavo para entregar uma expressão surpreendentemente rica e complexa, bem como um premium rum escuro com um final excepcionalmente suave e delicado. Facundo Neo Silver Rum é melhor degustado com gelo, com um toque de suco de limão fresco e gelo, ou como um novo toque do clássico coquetel Negroni com rum escuro.

3. Rum Brugal Extra Seco

Brugal-Extra-Seco-Rum

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O orgulho da República Dominicana, a quarta e a quinta gerações dos descendentes diretos do Brugal original continuam a honrar seu legado, agindo como guardiães pessoais de todo o processo de fabricação do rum. A receita da família Brugal é um segredo bem guardado. Depois de passar pelo processo de destilação, os Rums Brugal são envelhecidos por até oito anos em barris de carvalho americano escolhidos a dedo.

Brugal Extra Dry Rum é uma mistura de rum duplo destilado envelhecido em barris de carvalho americano envelhecidos de dois a cinco anos, triplo filtrado em carvão e depois engarrafado a 80 provas. Brugal oferece especiarias e doçura sutil no nariz, seguidas de coco, baunilha e especiarias para bolos. O final é caloroso e picante com cardamomo e coentro.

Se você está procurando um rum barato e leve, versátil o suficiente para ser usado em qualquer tipo de coquetel de rum ou jogado em um copo com gelo e suco de frutas, então Brugal deve estar no topo da sua lista.

4. J. Bally Rhum Agricole Blanc

J.-Bally-Rhum-Agricole-Blanc

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Rhum Agricole é o termo francês para rum com suco de cana, um estilo nativo das ilhas do Caribe francês de suco de cana espremido na hora em vez de melaço, e agora protegido por legislação. Esta expressão J Bally Blanc foi destilada do suco de cana-de-açúcar fresco no estilo Rhum Agricole na Martinica.

O nariz possui notas de açúcar fresco, especiarias de inverno, frutas vermelhas e um agradável toque de flores vegetais. Na boca, doce e crocante, oferece notas de frutas secas, especiarias e gengibre, com um final de aquecimento do ventre.

Bally Rhum Agricole Blanc é um bom rum mais adequado para mixologistas que gostam de aumentar seu coquetel com um histórico interessante, ele fará um mojito que valerá a pena falar entre seus amigos e familiares.

5. Diplomatico Plaas

Apartamento diplomático

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Levando o nome do vale perto da destilaria, Planas substitui Diplomatico Blanco como um dos principais produtos da marca venezuelana, com um ABV agradável de 47%.

Uma combinação 50/50 de rum leve e pesado, Planas é uma mistura de rum pot still, column and batch kettle rum. A mistura é envelhecida em barris de carvalho por até seis anos, seguida por filtração com carvão, que remove toda a cor do melaço fermentado e do destilado de 'mel' da cana-de-açúcar.

Um rum envelhecido de estilo frutado e cremoso, o complexo processo de filtração de carvão torna o Diplomatico Planas cristalino na aparência e suave no final.

O nariz mistura aromas de frutas tropicais frescas com notas de café moído e coco, equilibrando bem no paladar. Mais notas tropicais dançam no final, ajudadas pelo teor de álcool acima do normal e um toque de alcaçuz.

Planas é melhor apreciado puro como um gole de rum ou com gelo, mas também apela em um daiquiri clássico ou ponche de rum caribenho.

6. Ten to One White Rum

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O Ten to One White Rum combina rum sem gás da República Dominicana e rum jamaicano com alto teor de éster. A individualidade da panela jamaicana ainda é realçada pela quantidade certa de doçura da coluna dominicana ainda combinada para um perfil de sabor incrivelmente delicado e equilibrado.

Apresenta no nariz notas de pimenta, jasmim, cítrico, coentro e capim-limão, com um palato cítrico rico em sabores de banana e especiarias que perduram por um final quente e amigável. Destinado a coquetéis premium - um clássico Daiquiri, Mai Tai ou suco de abacaxi fresco Pina Colada - descobrimos que Ten to One é um rum surpreendentemente complexo e saboroso, popular entre os bartenders.

7. Koloa Coconut Rum

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Koloa Coconut Rum é feito de caldo de cana-de-açúcar cru destilado em uma panela de cobre movida a vapor e cortado com água filtrada do Monte Waialeale. Este rum destilado artesanalmente com sabor havaiano oferece um sabor incrivelmente suave e doce intercalado com o maravilhoso sabor amadeirado do coco, uma pitada de suco de limão fresco e abacaxi caramelizado.

Se você está procurando uma expressão de coco real diferente de outra marca de rum com sabor de preço barato, então o Koloa Coconut Rum levará sua pina colada a outro nível.

8. Bacardi Superior White Rum

bacardi-superior

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O Bacardi Superior é vendido em mais de 100 países, o Rum branco mais famoso do mundo é geralmente o primeiro escolhido na hora do coquetel. Um rum porto-riquenho leve e limpo com notas de baunilha e tons florais, Bacardi é filtrado em carvão para maior pureza e depois envelhecido em carvalho branco para adicionar caráter.

Bacardi é uma escolha populista, mas preenche muitos requisitos devido à boa relação custo-benefício, sabor limpo e versatilidade; serve para tudo, desde um simples Cuba Libre até um ponche de suco de abacaxi fresco com rum ou mojito.

9. Flor de Cana Extra Seca 4 Anos

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Rum leve premium de 4 anos, sem açúcar (Extra Seco significa extra seco), de extrema pureza e cor transparente. Possui aroma de amêndoas doces e baunilha, com notas de chocolate branco e essência de laranja na língua., O que o torna perfeito para um coquetel de rum clássico ou ao lado do sabor de melaço encontrado em um refrescante Cuba Libre.

Cada expressão de rum caribenho de Flor de Cana é um rum premium produzido de forma sustentável e certificado pelo Comércio Justo. De propriedade familiar de 5ª geração, a cachaça é destilada com energia 100% renovável e envelhecida naturalmente sem açúcar ou ingredientes artificiais.

10. Banks 5 Island Rum

Banks-5-Island-Rum

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Uma mistura de rum de cinco destilarias, cada uma com idades entre três e doze anos. Os rum são de Trinidad, Jamaica, Barbados e Guiana, mas também inclui o Batavia Arrack de Java.

Batavia Arrack é um destilado de melaço de cana-de-açúcar produzido exclusivamente em Java. O processo de maturação inclui a adição de arroz fermentado local (vermelho).

Banks 5 Island Rum é um rum grande e característico, cheio de melaço fermentado, que corajosamente fica bem em um daiquiri clássico. Filtrado até ficar cristalino, este rum envelhecido em barris tem mais personalidade do que a maioria dos rum branco. Na boca é doce, envolvente e muito vivo.

É o tipo de expressão bombástica que anima qualquer coquetel de rum, ou funciona tão bem com suco de limão, gelo e um pouco de fruta fresca. Banks também tem uma mistura de rum dourado de 23 rum de 7 países que é altamente recomendável de rum dourado é mais o seu tipo de coisa.