As 10 cervejas mais populares para experimentar em 2021

As 10 cervejas mais populares para experimentar em 2021

Com diferentes tipos de cerveja sendo vendidos em todo o mundo, o conceito de popularidade pode ter uma variedade de significados diferentes. Claro, você tem titãs domésticos como Bud Light, Stella Artois ou Yanjing, cervejas de sabor limpo produzidas comercialmente com um mercado mundial, mas também há popularidade em cervejas de nicho produzidas em menor escala.

Quer se trate de uma amada amber ale importada, cerveja German Wheat, belga blond ale ou a muito aguardada imperial stout de uma pequena cervejaria artesanal no topo da colina, a beleza da sua melhor cerveja está no olho do detentor da cerveja.

Dito isso, reduzimos para 10 dos melhores que achamos que você deveria tentar este ano. Embora possamos continuar para sempre, nossa seleção mistura best-sellers reconfortantes com opções que você pode achar um pouco mais ousadas.



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1. Bud Light

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A cerveja mais vendida dos Estados Unidos e a cerveja light mais vendida em todo o mundo; você pode criticar muitas coisas sobre essa bebida, mas não sua popularidade. Limpo, crocante e fácil de beber no estilo americano, o Bud Light foi feito para beber com facilidade. É uma lager leve com um toque de doçura.

O processo de envelhecimento Beechwood usado para preparar a cerveja Bud Light produz uma cerveja lager de corpo leve, com um sabor refrescante, um final nítido e limpo e uma bebida suave. A cor dourada pálida de Bud Light é acompanhada pelo aroma de flores e equilibrada por notas de lúpulo, malte e levedura.

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2. Cervejaria Bosteels Tripel Karmeliet

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Considerada uma das melhores cervejas belgas do mundo, Tripel Karmeliet (holandês para Triple Carmelite) é uma cerveja belga dourada produzida pela conceituada marca de cerveja Brouwerij Bosteels.

Lançado em 1996 com grande aclamação, Brouwerij Tripel é fermentado com uma receita de cerveja autêntica que data de 1679. Um Tripel é feito com três vezes o malte no mosto, o que resulta em um ABV marcadamente mais alto (8,4%).

Uma característica desse estilo de cerveja tripel é a natureza frutada da levedura. Oferece sabores de banana e baunilha misturados de forma nítida com aromas cítricos. Se você deseja se aprofundar no mundo da cerveja belga de qualidade, experimente Tripel Karmeliet.

3. Sierra Nevada Pale Ale

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Sierra Nevada Pale Ale liderou nossa lista de as melhores cervejas para experimentar em 2021 . Oferece um sabor de cerveja equilibrado entre um IPA lupulado e uma pale lager mais tradicional. É o epítome da qualidade; vibrante e complexo na boca, mas com sabor delicioso.

Há uma razão simples pela qual Sierra Nevada é a cerveja favorita dos amantes da cerveja: ela serve para muitos tipos diferentes de bebedores de cerveja, mas não leva quase nada embora. Esta Amber Ale usa o famoso lúpulo em cascata para criar o aroma de frutas tropicais, o sabor de pinho e um pequeno toque de especiarias em meio ao sabor do malte.

4. Stella Artois Belgian Pilsner

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Stella Artois foi originalmente fabricada como cerveja de Natal em 1926 e tem sido a maior exportação de cerveja da Bélgica desde então. O lúpulo Saaz usado para fazer Stella Artois também produz um amargor único balanceado por uma saborosa cevada maltada para criar um pilsner floral e aromático que combina bem com pratos doces e salgados.

Sua variedade única de levedura cria um aroma de frutas tropicais com um sabor crocante e de corpo médio que atende às papilas gustativas de muitos tipos diferentes de bebedores de cerveja.

5. Rio Plínio Russo, The Elder Imperial / Double IPA (8% ABV)

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O IPA duplo não é estritamente preciso do ponto de vista matemático, mas você está dobrando ou quase dobrando o malte que usa, o lúpulo, e quase dobrando o ABV de um IPA de sessão. Plínio, o Velho, foi um grande escritor romano - ele começou toda a história da enciclopédia - que morreu tentando salvar um amigo durante a erupção do Monte Vesúvio que destruiu Pompeia.

Esta cerveja Imperial India Pale Ale é produzida com quatro lúpulos separados: Amarillo, Centennial, CTZ e Simcoe. Plínio, o Velho, oferece um perfil de sabor ligeiramente amargo com um aroma fresco de lúpulo floral, cítrico e de pinho.

Certifique-se de beber rapidamente, é melhor fresco do que deixado na geladeira por qualquer período de tempo. Observe que a data de engarrafamento está impressa em cada um. Pode ser difícil de conseguir devido ao cronograma limitado de preparo, mas vale a pena rastreá-lo.

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6. Cerveja de trigo alemã Weihenstephaner

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Cerveja na Alemanha é uma arte fina e muito simples. Confira a Reinheitsgebot (Lei Alemã de Pureza da Cerveja) por exemplo: Introduzida em 1516 pelo duque Wilhelm IV da Baviera, a legislação permite apenas lúpulo, cevada, água e, posteriormente, fermento em todas as cervejas. Passei um bom tempo na Alemanha na década passada, percorrendo os locais, derrubando canecas na Oktoberfest e festejando em alguns dos incríveis pubs e casas noturnas de Munique.

Eu bebia cerveja de trigo Weihenstephaner quase que exclusivamente. Seja na torneira em pubs ou versões engarrafadas / enlatadas atrás dos bares improvisados ​​em armazéns e agachamentos, era minha vez de beber quando eu não estava tentando me explodir bebendo bombas Jaeger.

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Nos 500 anos, eles produziram cerveja com o Reinheitsgebot, o resultado foi cerveja de trigo como a Weihenstephaner. Eles também têm lager, cerveja escura e cervejas com ABV mais alto, se isso lhe agradar.

7. Rogue Batsquatch Hazy IPA

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Com uma Hazy IPA, você está olhando para uma cerveja mais suculenta e menos amarga do que uma tradicional Belgian India Pale Ale ou brown ale. Eles são recomendados para o bebedor de cerveja recém-experimentado que pode ter experiência com a sensação na boca ligeiramente mais espessa e cremosa da cerveja de trigo alemã ou prefere uma lager comercial com algum peso.

Esta oferta de cervejarias artesanais matadoras Rogue é uma cerveja popular com um belo equilíbrio entre o amargo e o doce da laranja e da toranja do lúpulo Belma usado para criar o aroma de frutas tropicais. A adição de aveia cria uma sensação na boca mais encorpada e um sabor adorável e suculento. Novamente, a arte da lata é ótima. Eu provavelmente compraria só por isso!

8. Cerveja Bourbon Envelhecida em Barril Bastardo Arrogante

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Olha, Stone Brewing sabe que é negócio, mas chamar a si mesmo de Arrogant Bastard significa que é melhor você fazer backup (e ele faz). Esta cerveja envelhecida em barris de bourbon é cheia de notas de carvalho e baunilha - é uma American Ale de sabor forte e agressivo, disposta a ir além.

Se você está procurando uma cerveja artesanal com uma vantagem, será difícil encontrar uma garrafa mais interessante do que Arrogant Bastard.

9. Coors Light

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Coors Light, produzida em Golden, Colorado, é uma lager com baixo teor de carboidratos, crocante no sabor e aparência brilhante. Assim como a Bud Light, a cerveja lager Silver Bullet é crocante e limpa, permitindo que você beba suavemente com o mínimo de barulho.

Coors Light tem um rótulo Cold Certified que transforma as montanhas no rótulo de branco para azul quando a temperatura da cerveja é reduzida para 39 ° F (4 ° C)

10. Cerveja Yanjing

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Yanjing Beer é a maior cervejaria da Ásia e a cerveja mais vendida na China. Yanjing é fermentado naturalmente com água mineral, lúpulo, arroz e malte de cevada, resultando em um sabor nitidamente limpo que desce facilmente.

A cerveja Yanjing, como muitas outras variedades de cerveja chinesa, é refrescante e fácil de beber, apesar de seu ABV de 5,2%. Se você preferir beber uma marca de cerveja crocante e fácil de beber, dê uma chance a esta cerveja importada, porque Yanjing é a primeira opção.

Bônus: Cerveja não alcoólica de cerveja preta sem pêlo para cachorro

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A cerveja sem álcool passou rapidamente de uma reflexão tardia para um foco de mercado de cerveja comercialmente viável para grandes cervejarias e produtores independentes de cerveja artesanal. Esta cerveja escura da cervejaria artesanal Hairless Dog de Minneapolis é produzida especificamente para aqueles que desejam um sabor de malte torrado e um acabamento ultra-suave, sem um sabor excessivamente amargo.

A Hairless Dog Brewing também oferece três outras opções de cerveja sem álcool: IPA, Citra lager e coffee stout, que se adequa a qualquer amante de cerveja tradicional que deseja desfrutar de uma bebida sem álcool. Se você está atrás da experiência da cerveja artesanal americana, mas sem álcool, então a linha de cervejas artesanais Hairless Dog é para você.

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